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Auteur E. Gozlan |
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ouvrage
J. Bureau ; E. Gozlan ; CLUB DEMETER PARIS ; J. Doussin | Paris : Club Déméter | Club DEMETER, n° 9 | 1999Cet ouvrage comporte cinq parties : les normes et règlements sont-ils des outils de protection ? ; le nouveau cadre de commerce international ; les nouveaux enjeux autour de codex alimentarius ; vers un nivellement par le bas des normes et règle[...]