Titre : | Ascorbic acid in aquatic organisms. Status and perspectives |
Auteurs : | K. Dabrowski, - Editeur scientifique |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Boca Raton (Floride), USA : CRC Press, 2001 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-8493-9881-0 |
Format : | 288 p. |
Langues: | = Anglais |
Mots-clés: | POISSON ; CRUSTACE ; ACIDE ASCORBIQUE ; VITAMINE C ; BESOIN NUTRITIONNEL |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Bordeaux-Aquitaine | UAR Aquapôle | Ouvrages | P 3220 | Empruntable | Disponible pour le prêt |