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Titre :
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Effect on lipid metabolism of vegetable lipid interaction with carbohydrate; a comparative study with two important marine aquaculture species, Gilthead sea bream (Sparus aurata) and European sea bass (Dicentrarchus labrax)
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Auteurs :
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C. Castro, Auteur ;
Universidade do Porto;Faculdade de Ciencias, Porto (PRT), Organisme de soutenance ;
INRA Aquapôle (Saint Pée sur Nivelle, FRA), Auteur
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Année de publication :
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2016
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Format :
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258 p.
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Langues:
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= Anglais
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Mots-clés:
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POISSON
;
DAURADE
;
BAR
;
SPARUS AURATA
;
DICENTRARCHUS LABRAX
;
AQUACULTURE
;
NUTRITION
;
METABOLISME LIPIDIQUE
;
LIPIDE VEGETAL
;
CARBOHYDRATE
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Diplôme :
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Thèse (Dr. d'Université), Biologie
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