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ouvrage
J. Boutonnet ; INRA Centre de Recherche de Montpellier, Montpellier (FRA). Station d'Economie et Sociologie Rurales ; Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse (Auzeville-Tolosane, FRA) | Montpellier [FRA] : INRA, ESR Economie et Sociologie Rurales | INRA Station d'Economie et Sociologie Rurales, Montpellier. Serie Notes et Documents (FRA) | 1989
