Titre : | Examination de la teneur en diastase et en invertase des miels hongrois |
Auteurs : | E. Sipos, - Auteur |
Type de document : | article/chapitre/communication |
Année de publication : | 1961 |
Format : | 9 p. |
Langues: | Hongrois |
Mots-clés: | miel hongrois ; invertase ; diastase ; caractéristique biologique |
Source : | Különlenyomat, 1961, Kötet VII, 244-252 |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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PACA | Abeilles et Environnement | Articles/chapitres/communications | AM - B143 | Empruntable | Disponible pour le prêt |