| Titre : | Studies on the ecology of yeasts |
| Auteurs : | A. Lund |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Copenhague [DNK] : Munksgaard, 1954 |
| Format : | 132 p. |
| Langues : | = Anglais |
| Mots-clés : | LEVURE ; FERMENTATION |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| PACA | Abeilles et Environnement | Ouvrages | PHYTO-ECOL-ANC-2 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
