article/chapitre/communication

Biodegradable packaging made from cottonseed flour : formation and improvement by chemical treatments with gossypol, formaldehyde and glutaraldehyde

C. Marquie ; C. Aymard ; J. Cuq ; S. Guilbert | 1995

Description d'une technique pour préparer des films de protéines et de lipo-protéines à partir de farine de graines de coton (délipidée ou non). Des modifications chimiques à l'aide d'additifs (gossypol, formaldéhyde et glutaraldéhyde) ont été u[...]

Plus d'information...

Ajouter au panier

Disponible pour le prêt