Détail du congrès:
Congrès: Actes du séminaire Froid et Grande Distribution, Sophia Antipolis, 17 et 18 juin 1992 (1992) (1992) |
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congrès/colloque
Actes du séminaire Froid et Grande Distribution, Sophia Antipolis, 17 et 18 juin 1992 (1992) | - : Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie Direction de l'aménagement Valbonne | 1993Séminaire consacré au froid dans la grande distribution. On envisage tour à tour: les attentes des consommateurs et les exigences règlementaires, les attentes des grandes surfaces et les moyens et techniques à mettre en oeuvre et les réponses éc[...]congrès/colloque
W. Gautherin ; CEMAGREF ANTONY GPAN ; Actes du séminaire Froid et Grande Distribution, Sophia Antipolis, 17 et 18 juin 1992 (1992) | - : Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie Direction de l'aménagement Valbonne | 1993On présente les résultats de différentes enquêtes menées sur les températures relevées dans les produits disposés dans des meubles de vente. L'influence de l'environnement sur les performances des meubles frigorifiques commerciaux et les moyens [...]