congrès/colloque

13èmesjournées Sciences du muscle et technologies des viandes

Instituts de Recherches et des Centres Techniques des Filières Viandes et Produits Carnés, Paris (FRA), Auteur ; 13. Journées des Sciences du Muscle et Technologies de la Viande (2010/10/19-20; Clermont-Ferrand, FRA), Auteur | Clermont-Ferrand [FRA] : ADIV | 2010

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congrès/colloque

Compte Rendu

CFTV Comite Francais des Techniques de la Viande, Aubiere (FRA) ; Journees Recherche Viande (5; 1990/10/11-12; Paris, FRA) | Clermont-Ferrand [FRA] : ADIV | 1990

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congrès/colloque

Viandes et Produits carnés - Journées des Sciences du Muscle et Technologies de la Viande

Instituts de Recherches et des Centres Techniques des Filières Viandes et Produits Carnés, Paris (FRA) ; 9. Journées des Sciences du Muscle et Technologies de la Viande (2002/10/15-16; Clermont-Ferrand, FRA) | Clermont-Ferrand [FRA] : ADIV | 2002

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