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Auteur A. Rethore |
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M. Gaudin ; C. Jaffrès ; A. Rethore | Paris [FRA] : Lavoisier | Tec & Doc Agriculture d'aujourd'hui sciences, techniques, applications | 2011Cette troisième édition a été profondément remaniée et actualisée afin de former les agriculteurs à la gestion et à la prise de décision à travers l'étude détaillée et approfondie de cas concrets d'entreprises agricoles, illustrant des problémat[...]