| Titre : | Influence du Sierra sur la coloration et la maturité des baies de raisin des cépages Merlot et Cabernet franc |
| Auteurs : | D. Bravo, Auteur ; ESA Ecole Supérieure d'Agriculture de Purpan, Toulouse (FRA), Auteur |
| Type de document : | thèse/mémoire |
| Année de publication : | 2002 |
| Format : | 109 p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | VIGNE ; VITIS VINIFERA ; SIERRA ; COLORATION ; MATURITE ; BAIE DE RAISIN ; CEPAGE ; MERLOT ; CABERNET FRANC |
| Diplôme : | Mémoire de l'Ecole supérieure d'Agriculture de Purpan |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bordeaux-Aquitaine | ERIST Bordeaux-Aquitaine | Thèses/Mémoires | ERIST_PR T2A-284 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
