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Titre :
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Etude de la régulation des fonctions anti-oxydantes chez la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) juvénile en fonction de l'apport en sélénium et en glutathion dans l'aliment
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Auteurs :
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J. Dal Santo, Auteur ;
Université Bordeaux 1, Bordeaux (FRA), Organisme de soutenance ;
INRA Pôle d'Hydrobiologie (Saint Pée sur Nivelle), Auteur
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Année de publication :
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2015
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Format :
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12 p.
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Langues :
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= Français
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Mots-clés :
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POISSON
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SALMONIDAE
;
ONCORHYNCHUS MYKISS
;
TRUITE ARC EN CIEL
;
ALIMENTATION ANIMALE
;
SELENIUM
;
GLUTATHION
;
FONCTION ANTIOXYDANTE
;
REGULATION NUTRITIONNELLE
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Diplôme :
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Rapport de stage (Master 1), Science technologie santéé
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