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Titre :
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Activité et expression des hexokinases et de la glucokinase dans les tissus de la daurade européenne (Sparus aurata)
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Auteurs :
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D. Dedieu, Auteur ;
Universite de Pau et des Pays de l'Adour, Pau (FRA), Organisme de soutenance ;
INRA Station d'Hydrobiologie (Saint Pée sur Nivelle, FRA), Auteur
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Année de publication :
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2000
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Format :
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23 p.
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Langues :
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= Français
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Mots-clés :
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POISSON
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SPARIDE
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SPARUS AURATA
;
DAURADE EUROPEENNE
;
TISSU
;
HEXOKINASE
;
GLUCOKINASE
;
GLUCIDE
;
DIGESTIBILITE
;
PHOSPHORYLATION
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Diplôme :
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Rapport de stage (Maitrise), Biochimie
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