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thèse/mémoire
C. Le Roch ; UNIVERSITE PIERRE MENDES FRANCE GRENOBLE | VERSAILLES : INRA | Economie et Sociologie rurale | 1992La teneur en nitrates des eaux destinées à la consommation humaine a augmenté ces dernières années, les pratiques agricoles sont tenues pour responsables des 2/3. l'organisation spécifique des marchés agricoles limite les possibilités d'applicat[...]
