Titre : | Conditions de post-récolte et altération des pêches pavie |
Auteurs : | D. Wagner, - Auteur ; ENSA;Ecole Nationale Supérieure Agronomique;Montpellier (FRA)), - Auteur |
Type de document : | thèse/mémoire |
Année de publication : | 1997 |
Format : | 60 p. |
Langues: | = Français |
Mots-clés: | PAVIE ; POST-TECOLTE ; ALTERATION ; MANUTENTION |
Diplôme : | DAA |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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PACA | PSH Plantes et Systèmes de culture Horticoles | Thèses/Mémoires | PSH-TH-X523 | Consultable sur place | Exclu du prêt |