Titre : | Système U Sud et "Suivi Qualité" : construction d'une démarche qualité en fruits et légumes frais |
Auteurs : | F. Barrin, - Auteur ; ENSA Ecole Nationale Supérieure Agronomique, Montpellier (FRA), - Auteur |
Type de document : | thèse/mémoire |
Année de publication : | 1997 |
Format : | 45 p. / 2 volumes |
Langues: | = Français |
Mots-clés: | CENTRALE D'ACHAT ; DEMARCHE QUALITE ; ORGANISATION |
Diplôme : | DAA |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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PACA | PSH Plantes et Systèmes de culture Horticoles | Thèses/Mémoires | PSH-TH-X452a/b | Consultable sur place | Exclu du prêt |