Titre : | Fermentation and Crystallization of Honey |
Auteurs : | E. Dyce, - Auteur |
Type de document : | article/chapitre/communication |
Année de publication : | 1931 |
Format : | 76 p. |
Langues: | = Anglais |
Mots-clés: | miel ; stockage ; conservation ; packaging ; cristallisation ; fermentation |
Source : | Cornell University Agricultural Experiment Station, bulletin 528, Ithaca |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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PACA | Abeilles et Environnement | Articles/chapitres/communications | AM - B109 | Empruntable | Disponible pour le prêt |