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Titre :
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Sociétés, consommation et consommateurs : marketing et sciences sociales à la rencontre de la consommation
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Auteurs :
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Rémy, E., Editeur scientifique ;
Garabuau-Moussaoui, I., Editeur scientifique ;
Desjeux, D., Editeur scientifique ;
Filser, M., Editeur scientifique
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Paris [FRA] : L'Harmattan, 2003
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Collection :
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Dossiers Sciences humaines et sociales, ISSN 1159-1161
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Sous-collection :
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Série Consommations et sociétés
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7475-4019-3
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Format :
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153 p.
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Langues :
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= Français
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Mots-clés :
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MERCATIQUE
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RECHERCHE DE VARIÉTÉS
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ANTHROPOLOGIE
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CONSOMMATEUR
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MANGER AU RESTAURANT
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