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An experimental method of approximating effective heat transfer coefficients for food products

W. Stewart ; B. Becker ; M. Greer ; L. Stickler | 1990

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An experimental method of approximating effective heat transfer coefficients for food products

W. Stewart ; B. Becker ; M. Greer ; L. Stickler | 1990

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Gaseous ammonia dispersion : comparison of experimental data with two predictive models

W. Stewart ; R. Clark ; L. Stickler | 1995

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A pumpable ice slurry for cool thermal storage

W. Stewart ; L. Stickler ; Proceeding of the 5th international conference on thermal energy storage, Schevinengen (1991) | 1991

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