| Titre : | Analyse des potentialités de terroirs des Côtes du Rhône méridionales sur la qualité du Grenache noir. Application en caves coopératives |
| Auteurs : | E. Marguerit, Auteur ; ENITA Ecole Nationale d'Ingénieurs des Techniques Agricoles, Bordeaux (FRA), Auteur |
| Type de document : | thèse/mémoire |
| Année de publication : | 2003 |
| Format : | 70 p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | VITIS VINIFERA ; GRENACHE NOIR ; CAVE COOPERATIVE ; TERROIR ; COTES DU RHÔNE |
| Diplôme : | Ingénieur des techniques agricoles |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bordeaux-Aquitaine | ERIST Bordeaux-Aquitaine | Thèses/Mémoires | ERIST PR_T1C-125 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
