Titre : | Improvement of nutritional value in cereals |
Auteurs : | L. Munck, - Auteur ; University of Lund (SWE), Organisme de soutenance |
Type de document : | thèse/mémoire |
Année de publication : | 1972 |
Format : | 128 p. |
Langues: | = Anglais |
Mots-clés: | CEREALE ; VALEUR NUTRITIONNELLE |
Diplôme : | Thèse (PhD) |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Bordeaux-Aquitaine | UAR Aquapôle | Thèses/Mémoires | P 1727 | Empruntable | Disponible pour le prêt |