| Titre : | Improvement of nutritional value in cereals |
| Auteurs : | L. Munck, Auteur ; University of Lund (SWE), Organisme de soutenance |
| Type de document : | thèse/mémoire |
| Année de publication : | 1972 |
| Format : | 128 p. |
| Langues : | = Anglais |
| Mots-clés : | CEREALE ; VALEUR NUTRITIONNELLE |
| Diplôme : | Thèse (PhD) |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bordeaux-Aquitaine | UAR Aquapôle | Thèses/Mémoires | P 1727 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
