Titre : | L'inspection sanitaire des coquillages |
Auteurs : | J. Quillien, - Auteur ; Ecole Nationale Vétérinaire, Toulouse (FRA), Organisme de soutenance |
Type de document : | thèse/mémoire |
Année de publication : | 1980 |
Format : | 247 p. |
Langues: | = Français |
Mots-clés: | COQUILLAGE ; INSPECTION SANITAIRE ; OSTREICULTURE ; MYTILICULTURE ; CONCHYLICULTURE ; CONSOMMATION ; POLLUTION |
Diplôme : | Thèse (Doctorat Vétérinaire) |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Bordeaux-Aquitaine | UAR Aquapôle | Thèses/Mémoires | P 1882 | Empruntable | Disponible pour le prêt |