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Titre :
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La filière pêche (deuxième phase) : la commercialisation des porduits de la mer dans le Sud Ouest
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Auteurs :
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N. Caill, Auteur ;
P. Prouzet, Auteur ;
Ecole Nationale Superieure Agronomique de Rennes (1961-2004; Rennes, FRA), Auteur ;
Comité Local des Pêches Maritimes (Ciboure, FRA), Auteur
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Type de document :
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rapport
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Editeur :
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Nantes [FRA] : IFREMER, 1996
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Format :
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84 p.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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PECHE
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PRODUIT DE LA MER
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COMMERCIALISATION
;
SUD OUEST
;
CONSOMMATION
;
FILIERE
;
DISTRIBUTION
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