Titre : | L'héliciculture : production, inspection et commercialisation des produits transformés |
Auteurs : | M. Dupont, - Auteur ; Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse, Toulouse (FRA), Organisme de soutenance |
Type de document : | thèse/mémoire |
Année de publication : | 1983 |
Format : | 93 p. |
Langues: | = Français |
Mots-clés: | HELICICULTURE ; ESCARGOT ; PRODUCTION ; INSPECTION ; COMMERCIALISATION ; TRANSFORMATION |
Diplôme : | Thèse (Doctorat Vétérinaire) |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Bordeaux-Aquitaine | UAR Aquapôle | Thèses/Mémoires | P 2056 | Empruntable | Disponible pour le prêt |