| Titre : | L'héliciculture : production, inspection et commercialisation des produits transformés |
| Auteurs : | M. Dupont, Auteur ; Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse, Toulouse (FRA), Organisme de soutenance |
| Type de document : | thèse/mémoire |
| Année de publication : | 1983 |
| Format : | 93 p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | HELICICULTURE ; ESCARGOT ; COMMERCIALISATION ; TRANSFORMATION ; PRODUCTION ANIMALE ; INSPECTION DES ALIMENTS |
| Diplôme : | Thèse (Doctorat Vétérinaire) |
Exemplaires (2)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bordeaux-Aquitaine | UAR Aquapôle | Thèses/Mémoires | P 2056 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
| Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Thèses/Mémoires | DOCJJ -602-Th-Vet-Toul-8 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
