| Titre : | Le caviar |
| Auteurs : | J. Jubenot, Auteur ; Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse, Toulouse (FRA), Organisme de soutenance |
| Type de document : | thèse/mémoire |
| Année de publication : | 1992 |
| Format : | 103 p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | CAVIAR ; ESTURGEON ; ALIMENTATION ; FILIERE |
| Diplôme : | Thèse (Doctorat Vétérinaire) |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bordeaux-Aquitaine | UAR Aquapôle | Thèses/Mémoires | P 2486 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
