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Titre :
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Intégration d'approches génétique et écophysiologique pour l'analyse du dialogue protéines-gènes / environnement dans l'élaboration et le maintien de la texture du fruit de tomate
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Auteurs :
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R. Aurand, Auteur ;
Université d'Avignon et des Pays de vaucluse, Avignon (FRA), Editeur scientifique
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Editeur :
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Avignon [FRA] : Université d'Avignon et des Pays de Vaucluse, 2013
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Format :
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348 p.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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Lycopersicon esculentum
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fruit
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qualité
;
texture
;
fermeté
;
deficit hydrique
;
protéome
;
intégration
;
anatomie
;
histologie
;
corrélation partielle
;
co-inertie multiple
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Diplôme :
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Docteur en sciences
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