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Auteur P. Gourou |
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APRES UNE DESCRIPTION DES PRINCIPALES CARACTERISTIQUES DU RIZ ET DE LA RIZICULTURE,L'AUTEUR NOUS ENTRAINE DANS LES PAYS DE GRANDE TRADITION RIZICOLE(ASIATIQUES SURTOUT,NOTAMMENT EN CHINE ET EN ASIE DES MOUSSONS).IL Y ANALYSE LES PRATIQUES CULTUR[...]