Auteur F. Coulomb
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thèse/mémoire
F. Coulomb | 1994L'objet central de cette étude est l'analyse des petites et moyennes entreprises (PME) d'un ensemble d'activités de service relevant de la filière touristique, (les activités dites "caractéristiques du tourisme"), par le biais d'un ensemble de t[...]
