rapport

Les systèmes d'exploitation Salers. Base d'une typologie pour les élevages avec des vaches Salers suivis en appui technique viande dans le Cantal et le Puy-de-Dôme (à partir des enregistrements 93)

J. Reuillon ; P. Plantade ; D. Lequenne ; C. Perrot ; INSTITUT DE L'ELEVAGE CLERMONT FERRAND | 1995

Un travail ayant pour but d'établir une typologie des élevages Salers a été entrepris en 1994. Les données ayant servi à l'analyse proviennent des enregistrements effectués durant l'année 1993 par les groupements de producteurs et associations d[...]

Plus d'information...

Ajouter au panier

Disponible pour le prêt