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Auteur Y. Salaun |
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rapport
Y. Salaun ; B. Badouard ; P. Rousseau ; C. Ruch ; ITP PARIS ; OFIVAL PARIS | Paris : INSTITUT TECHNIQUE DU PORC | 1998Au cours des différents travaux conduits sur l'analyse des coûts de production dans les principaux pays compétiteurs sur le Marché porcin européen, il est apparu que les lacunes les plus importantes des dispositifs d'observation disponibles conc[...]