Auteur INRA DIJON SAD
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thèse/mémoire
L. Kirchhoffer ; ENESAD DIJON ; INRA DIJON SAD ; INRA MIRECOURT SAD | 1995Depuis le début du siècle, la Lorraine est une région de production de deux variétés locales de prunes : la quetsche et surtour la mirabelle. L'exploitation des prés-vergers (c'est-à-dire de prairies, généralement pâturées, complantées avec des [...]![]()
rapport
Extensifier une exploitation d'élevage signifie dans une certaine mesure adopter une autre logique de gestion, qui consiste principalement à réaménager en permanence les composants du système pour exploiter au mieux leurs complémentarités. L'ext[...]

