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Auteur J. Philippot |
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L'objectif de cette étude est de présenter une stratégie de développement pour les entreprises de travaux agricoles, (ETA), sur la base d'un état des lieux de la profession et de son environnement de champ d'observation a été limité au niveau na[...]ouvrage
J. Philippot ; LEPE PAYS DE LOIRE ; GEAR ANGERS | 1989Avec l'application des quotas, le développement des laiteries de l'Ouest de la France est remis en cause: il était souvent basé sur la croissance de la collecte. Cette étude en Economie industrielle analyse en détail les stratégies d'adaptation [...]