| Titre : | Methods in carbohydrate chemistry. Volume I, Analysis and preparation of sugars |
| Auteurs : | R. Whistler, Editeur scientifique ; Wolfrom, M. L., Editeur scientifique |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | New York [USA] : Academic Press (***), 1962 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-12-746201-1 |
| Format : | xxii-589 p. |
| Langues : | = Anglais |
| Mots-clés : | CARBOHYDRATES ; BIOCHEMISTRY METHODS PERIODICALS ; CARBOHYDRATES ANALYSIS PERIODICALS |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Versailles-Saclay | PESSAC | Ouvrages | PESSAC-CPACT NP2.1 WHI | Empruntable | Disponible pour le prêt |
