Détail de l'auteur
Auteur A. Garcia Ruiz |
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A. Garcia Ruiz | 1999Etude des communautés de centipedes (mille-pattes) dans les écosystèmes à chêne kermès (quercus coccifera) perturbés par des incendies en Espagne.article/chapitre/communication
A. Garcia Ruiz ; L. Cabezas ; P. Martin-alvarez ; D. Cabezudo | 1998Multiple linear regression, principal component regression, and partial least squares (PLS) regression were used to calculate ripening time in standard Manchego cheeses based on water activity (Aw), pH, and other proteolysis parameters. The root[...]