| Titre : | Le mangeur : menus, mots et maux |
| Auteurs : | F. Piault, Auteur |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris [FRA] : Autrement, 1993 |
| Collection : | Serie mutations (FRA), ISSN 0751-0144, num. 138 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86260-438-1 |
| Format : | 171 p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | ALIMENTATION ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR ; MODE DE VIE ; PSYCHOLOGIE SOCIALE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bourgogne-Franche-Comté | Centre des Sciences du Goût et de l'alimentation | Ouvrages | P009 bibliothèque INRA-B3-166 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
