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Résumé :
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Agir en tenant compte des aléas est depuis toujours au coeur des mondes paysans. Chaque année climatique diffère d’une autre, et la fluctuation des prix sur les marchés mondialisés se répercute dans la plupart des pays. À plus long terme, l’ampleur et la nature du changement global demeurent des inconnues, obligeant les acteurs agricoles et ruraux à développer des dynamiques d’adaptation et de sécurisation tenant compte de questionnements techniques, écologiques, économiques, politiques et sociaux à différentes échelles, du local à l’international.
Les études de scénarios se multiplient, les modèles se perfectionnent, mais prendre des décisions pour un développement durable qui rompent avec les routines agricoles des dernières décennies, s’engager dans des directions nouvelles, tout cela nécessite de penser l’incertitude du contexte, des connaissances, de l’effet des actions à différentes échelles. Tout comme arbitrer entre l’optimisation à court terme et la préservation d'une capacité à résister à des chocs, ou saisir des opportunités à moyen et long terme, s’inscrit dans une réflexion plus globale sur notre rapport à l’incertitude et rejoint les préoccupations des sociétés d’aujourd’hui.
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