Titre :
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Le sel pousse-t-il au soleil ? : 120 clés pour comprendre le sel
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Auteurs :
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P. Laszlo, - Auteur
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Versailles [FRA] : Quae Editions, 2012
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Collection :
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Clés pour comprendre, ISSN 2261-3188
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7592-1862-2
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Format :
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128 p. / 135x210x8
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Langues:
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= Français
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Catégories :
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SECTEUR EDITIONS
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Mots-clés:
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alimentation
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goût
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mer
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Résumé :
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Faut-il du sel pour faire du savon ? A-t-on besoin de sel pour momifier ? La mer Morte est-elle vraiment sans vie ? Pourquoi leau dissout-elle le sel ? Pourquoi mettre du sel dans un seau à champagne ? Les réponses données par lauteur à des questions originales, concises et pleines denseignements, ne manquent pas de légèreté et dhumour. Le livre fournit lessentiel de ce quil faut savoir sur le sel et de ce qui fait sa richesse culturelle.
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