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Titre :
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Le sel pousse-t-il au soleil ? : 120 clés pour comprendre le sel
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Auteurs :
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P. Laszlo, Auteur
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Versailles [FRA] : Quae Editions, 2012
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Collection :
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Clés pour comprendre, ISSN 2261-3188
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7592-1862-2
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Format :
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128 p. / 135x210x8
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Langues:
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= Français
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Catégories :
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SECTEUR EDITIONS
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Mots-clés:
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alimentation
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goût
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mer
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Résumé :
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Faut-il du sel pour faire du savon ? A-t-on besoin de sel pour momifier ? La mer Morte est-elle vraiment sans vie ? Pourquoi l’eau dissout-elle le sel ? Pourquoi mettre du sel dans un seau à champagne ? Les réponses données par l’auteur à des questions originales, concises et pleines d’enseignements, ne manquent pas de légèreté et d’humour. Le livre fournit l’essentiel de ce qu’il faut savoir sur le sel et de ce qui fait sa richesse culturelle.
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