| Titre : | Molecular and supramolecular chemistry of natural products and their model compounds |
| Auteurs : | J. Fuhrhop, Auteur ; C. Endisch, Auteur |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | New York [USA] : Marcel Dekker, cop. 2000 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0-8247-8201-1 |
| Format : | 1 vol. (IX-602 p.) / ill. / 24 cm |
| Langues: | = Anglais |
| Mots-clés: | structure ; propriété physique ; propriété biochimique ; isolation ; synthèse ; lipide ; stéroïde ; carbohydrate ; carotène ; porphyrine ; vitamine ; ADN ; protéine |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| PACA | SQPOV Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale | Ouvrages | TPVAV -GE4-81 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
