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Auteur J. Gallezot |
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ouvrage
D. Gacey ; J. Gallezot ; SCEES | Paris [FRA] : SCEES | INDUSTRIES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES,NO 200 | 1988Devant la multiplicite des donnees relatives a l'emploi,un certain nombre d'utilisateurs des statistiques ont demande a l'occasion de reunions du Conseil National de l'Information Statistique(C.N.I.S.), qu'une investigation approfondie soit enga[...]rapport
Cet ouvrage souligne les modalités d'insertions de la production des IAA dans l'originalité de la période contemporaine. Il veut introduire une compréhension des prix alimentaires en proposant de privilégier le développement des conditions de pr[...]