Auteur J. Rozier
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Capital fiduciaire et capital activite, fonctionnement, vie sociale, dissolution, liquidation, devolution
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CE LIVRE PREND EN CHARGE LE VIN A PARTIR DE SA SOURCE (LA VIGNE) DE SES TERROIRS (LES ZONES VITICOLES) DE LA PRODUCTION DU RAISIN ET DES MOUTS A LEUR TRANSFORMATION (MANIPULATION) ET DESTRUCTION (PRESTATIONS VINIQUES DISTILLATION) TENTE DE REGLE[...]
article/chapitre/communication
J. Augustin ; V. Carlier ; J. Rozier | 1998The heat resistance of Listeria monocytogenes phagovar 2389/2425/3274/2671/47/108/340 (1992 French outbreak strain) in broth was studied at 55, 60 and 65 °C. Experiments were carried out on bacterial cultures in three different physiological sta[...]
