| Titre : | Cépages et vignobles de France. Tome 3 : les vignobles de France (méditerranée, rhône-Alpes, bourgogne, Franche-Comté, alsace-lorraine. 2ème édition (entièrement refondue) |
| Auteurs : | P. Galet |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris [FRA] : Lavoisier, 2004 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7430-0585-6 |
| Format : | vol. 1, 1285 p. |
| Langues: | = Français |
| Mots-clés: | VITICULTURE ; CEPAGE ; VIGNOBLE ; MEDITERRANNEE ; REGION ; HISTORIQUE ; CONSOMMATION ; IMPORTATION ; LEGISLATION ; STATUT VITICOLE ; DECRET ; APPELLATION ; PRODUCTION ; DEPARTEMENT GEOGRAPHIQUE ; CLIMAT ; ENCEPAGEMENT ; VIN DELIMITE DE QUALITE SUPERIEURE ; VIN ; VIN DE TABLE ; VIN DE PAYS ; APPELLATION D'ORIGINE CONTROLE ; FRANCE ; RHONE ALPES ; BOURGOGNE ; FRANCHE COMTE ; CEE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| PACA | EMMAH | Ouvrages | BC AV -BI111 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
