Titre : | Etude de pâturage d'un troupeau de génisses gestantes : Analyse de la production fourragère et conséquences sur la gestion du pâturage |
Auteurs : | Postel, François, - Auteur ; ENITA Ecole Nationale d'Ingenieurs des Techniques Agricoles, Dijon-Quetigny (FRA), - Auteur |
Type de document : | thèse/mémoire |
Année de publication : | 1982 |
Format : | 52 p. |
Langues: | = Français |
Mots-clés: | PATURAGE |
Résumé : |
Le pâturage tournant permet de rationaliser l'utilisation de la prairie permanente en combinant une production intensifiée de génisses d'élevage et celle de réserves fourragères (foin et ensilage. Comment utiliser au mieux cette technique en Lorraine avec des terres lourdes et un climat semi-continental ?
A partir d'une expérimentation à échelle réelle, qui a duré cinq ans, on a essayé à Mirecourt d'éclaircir ce problème. L'essai s'est fait avec les élèves du troupeau laitier de la station, sur une prairie permanente, en partie mécanisable, marquée par sa sensibilité à l'humidité; la surface de base donnée aux génisses (une quarantaine) était de 7.47 ha divisée en 6 parcelles, cette surface était susceptible d'évoluer au cours de l'année par l'addition ou le retrait de parcelles. La fertilisation azotée était de 250 U par ans. A l'aide d'une analyse statistique (régressions progressives) et de celle des bilans de pâture annuels, nous dégageons plusieurs types de décisions à prendre en fonction de l'environnement agroclimatique. En cas de printemps humide (problème de portance), il ne faut pas hésiter à augmenter la surface ainsi occupée. Cette période de printemps est capitale car c'est à ce moment que se joue la maîtrise de l'épiaison, qui a lieu pendant la deuxième quinzaine de mai. Pendant la période estivale, il ne faut pas hésiter à agrandir la surface de base à l'aide de parcelles ensilées dès la deuxième quinzaine de juin, même si cela semble inutile car il est risqué d'attendre la fin juillet pour récupérer des parcelles fanées. La conduite du pâturage tournant doit s'adapter aux conditions locales de pousse de l'herbe et de comportement du sol et nécessite donc de l'expérience, de l'attention, de la main-duvre moyennant quoi elle permet d'intensifier la production de génisses à moindre frais. |
Diplôme : | Mémoire de fin d'étude |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Nancy | ASTER | Ouvrages | POS 8204 / Zootechnie | Consultable sur place | Exclu du prêt |