| Titre : | A la recherche de la qualité, analyses socioéconomiques sur les nouvelles filières agro-alimentaires |
| Auteurs : | M. Mormont, Auteur |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Liège : Editions de l'université de Liège, 2001 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-930322-14-8 |
| Format : | 200 p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | QUALITE |
Exemplaires (2)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Nancy | ASTER | Ouvrages | MOR 0106 / Environnement | Consultable sur place | Exclu du prêt |
| Versailles-Saclay | Doc-EGER | Ouvrages | EAGGN-UMR AGRO USUEL | Empruntable | Disponible pour le prêt |
