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Auteur L. Desmoulins |
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thèse/mémoire
L. Desmoulins, - Auteur ; INRA Centre de Dijon (FRA) Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation (Dijon, France), - Auteur ; Université de Bourgogne, Ecole doctorale Environnements, Santé (Dijon, FRA), Organisme de soutenance | 2016Lhypothalamus participe au contrôle de lhoméostasie énergétique en détectant les signaux circulants tels que le glucose. Lhypothalamus médiobasal (MBH) en particulier, est capable de détecter lhyperglycémie afin dinitier des réponses physio[...]