|
Titre :
|
Les agricultures de firme : 1. Organisations et financiarisation
|
|
Partie :
|
1
|
|
Auteurs :
|
François Purseigle, Auteur ;
M. Maurel, Auteur ;
P. Grouiez, Auteur
|
|
Type de document :
|
ouvrage
|
|
Editeur :
|
Paris [FRA] : EHESS Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales, 2012
|
|
Collection :
|
Etudes Rurales (FRA), ISSN 0014-2182, num. 190
|
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
978-2-7132-2358-7
|
|
Format :
|
208 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul.
|
|
Langues :
|
= Français
|
|
Mots-clés :
|
ACTIVITE AGRICOLE
;
AGRICULTURE DE FIRME
;
ECONOMIQUE
;
AGRICULTURE INDUSTRIELLE
;
CAPITALISME
|