Collection Série mutations-mangeurs n°140
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ouvrage
La gourmandise se parle, s'écrit, se voit. Combien de scènes de cuisine, de repas et de festins dans l'histoire de la littérature, de la peinture, du cinéma ! Cuisiniers, philosophes, gastronomes, historiens, mais aussi spécialistes de l'analyse[...]
