Titre : | Marine functional food |
Auteurs : | J. Luten, - Editeur scientifique |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Wageningen, Pays-Bas : Wageningen Academic Publishers, 2009 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-90-8686-078-4 |
Format : | 174 p. |
Langues: | = Anglais |
Mots-clés: | PRODUIT DE LA MER ; SANTE ; LIPIDE ; PROTEINE |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Bordeaux-Aquitaine | UAR Aquapôle | Ouvrages | P 2979 | Exclu du prêt | Exclu du prêt |