Titre : | The microbiology of cellulose, hemicelluolses, pectin and gums |
Auteurs : | A. Thaysen, - Auteur |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Oxford [GBR] : *** Oxford University Press, 1927 |
Format : | 363 p. / illus., plates, diagrs. |
Langues: | = Anglais |
Mots-clés: | MICROBIOLOGIE ; CELLULOSE ; HEMICELLULOSE ; PECTINE ; GOMME |
Exemplaires
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
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aucun exemplaire |