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Titre :
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Nomenclatures et classifications : approches historiques, enjeux économiques
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Auteurs :
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J. Bourdieu, Directeur de publication ;
M. Bruegel, Directeur de publication ;
A. Stanziani, Directeur de publication ;
Colloque organisé à l'Ecole normale supérieur (2003/06/19-20; Cachan, FRA), Organisateur de réunion
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Type de document :
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congrès/colloque
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Editeur :
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Versailles [FRA] : INRA Editions, 2004
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Collection :
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Actes et communications - Institut national de la recherche agronomique, Economie et sociologie rurales, ISSN 0986-3893, num. 21
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ISBN/ISSN/EAN :
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2-7380-1178-0
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Format :
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386 p.
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Note générale :
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Colloque organisé dans le cadre des travaux de l'Action concertée d'initiative, ACI "Jeunes chercheurs" du Ministère de la recherche entre 2000 et 2003.
Contient 2 textes en anglais
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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NOMENCLATURE
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CLASSIFICATION
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BOISSON ALCOOLIQUE
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MARCHE DU TRAVAIL
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QUALITÉ SANITAIRE
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