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Auteur S. Lagneaux |
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ouvrage
Denise Van Dam, Auteur ; S. Lagneaux, Auteur ; Jean Nizet, Auteur ; Michel Streith | 2018Un nombre important de recherches se développent depuis plusieurs années sur la question de la transition des systèmes agroalimentaires des pays d’Europe occidentale vers une plus grande durabilité sociale et écologique. À côté de nombreuses rec[...]